Am 22. Januar 2026 feiern wir den Tag der deutsch-französischen Freundschaft – ein Datum, das an die Unterzeichnung des Élysée-Vertrags im Jahr 1963 erinnert. Dieser Vertrag legte den Grundstein für die enge Freundschaft zwischen Deutschland und Frankreich und steht bis heute für Zusammenarbeit, Austausch und ein gemeinsames Europa.

Ein kulinarisches Highlight an diesem Tag bot die Cafeteria: Dort konnten die Schüler:innen Poulet Basquaise, ein baskisches Hähnchenschmorgericht mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kräutern, das herzhaft, farbenfroh und typisch südfranzösisch ist, sowie als vegetarische Variante Riz Provençale, aromatischen Reis mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern der Provence genießen. Als Nachspeise gab es Crêpes – dünne, zarte Pfannkuchen, die ihren Ursprung in der Bretagne haben. Dort gehören sie seit Jahrhunderten zur regionalen Küche und werden traditionell süß oder herzhaft gefüllt. Bei uns gab es die beliebte süße Variante, frisch gebacken und nach Wunsch mit Zucker oder Schokolade verfeinert.

Die Gerichte sorgten für eine Geschmacksreise durch drei Regionen Frankreichs und machten den kulturellen Austausch auch kulinarisch erlebbar.